Petua : Untuk mengekalkan udang supaya segar

Macam mana nak menyimpan udang supaya tahan lama? Biasanya kalau ke pasar, mesti kome beli lebih bahan mentah seperti udang, ikan, sotong untuk dibuat stok di rumah. Masalahnya, macam mana nak mengekalkan kesegaran bahan mentah nie supaya kekal segar? Petua yang teman nak kongsikan ialah untuk mengekalkan kesegaran udang supaya segar.

Gambar ehsan blogger anishoney.

Tak susah untuk melakukan petua nie. Mula-mula, bersihkan udang tersebut dan masukkan ke dalam bekas bersama sedikit air. Kemudian campurkan sedikit gula dan simpan udang tersebut ke dalam peti sejuk bahagian beku.

Mudahkan! Selamat mencuba...