Untuk menjernihkan sup yang keruh, campurkan putih telur
yang dipukul bersama ketul ais didalam sup yang masih panas. Biarkan mendidih
sambil dikacau perlahan-lahan. Kemudian tapiskan sup dengan kain kasa. Sup yang
ditapis akan jernih dan menyelerakan.
No comments :
Post a Comment
Ada robot tak??? Setiap komen yang di tinggalkan disini akan di kunjung balas ke blog tuan-tuan sebagai tanda terima kasih... Sudi-sudilah tinggalkan komen kome kat sini ye... Terima kasih...